こんにちは！マヤです。
バーベキューガーデンのテーブルに並んだカラフルな容器たち。
集まったヒロキファンの人たちは、一品ずつおつまみを持ち寄ります。
年に一度のゴージャスBBQ！
三鷹にある美味しいイタリアン「オステリア ダ ヒロキ」では、年に一度、昭和記念公園のバーベキューガーデンでゴージャスBBQを開催しています。
ヒロキファンである美味しいもの好き、ワイン好きのお客さんたちが集まります。
野外で集うヒロキのイベントはこのBBQだけなので、毎年とても楽しみにしています。
なかなかこんなゴージャスな料理をBBQで味わえる機会はないので、食いしん坊な私たちは夏が近づくと「今年はいつ？」とヒロキさんに尋ねるほど。^^;;
一品ずつおつまみを持参するのは、乾杯してからヒロキのBBQ料理が出来るまでの時間を楽しむため。
ヒロキのお店で登場するのと同レベルのゴージャスなお肉が焼かれます。
今回オハツだった、チーズフォンデュ！
パンやお野菜をとろけるチーズに付けていただきました。
ホタテも美味しかったですー！
ラムもいただきましたー！
まだまだお肉が登場！
冷え冷えのビールと、美味しいワインも用意されて、大満足のゴージャスBBQです。
お店でのエプロン姿も素敵なヒロキシェフですが、BBQでは手ぬぐいを頭に巻き、タオルを首にかけて変身。
そして、ヒロキシェフが焼くお肉を楽しそうに見つめるマサミさん。
いつもと同じく、楽しそうに幸せそうに料理してるヒロキさん。
今年はアキトくんも初参加したので、料理と共にメロメロだった私。^^;;
お天気ももって楽しい一日になりました。
ありがとうございます！
三鷹にあるオステリア ダ ヒロキは、本格的なイタリアンを召し上がりたい方にオススメのレストランです！
季節ごとに登場する素材も料理も大満足できるはず。^^
イタリア時代のシェフの写真もトップページにありますよー。
